Popcorn-Hühnchen-Rezept: Eine Party perfekter Snack

Das Rezept, das ich heute teile, ist einfach und Hühnersnack. Dies könnte perfekt für jede Party sein, zusammenkommen, oder sogar Sie können dies als einen Abend Snack machen. Das knackige Äußere und das zarte Huhn im Inneren machen es einfach köstlich.

Zubereitungszeit: 5 MinutenMarinierzeit: 15 MinutenKochzeit: 5 MinutenInsgesamt: 25 Minuten


Zutaten:

Das Huhn marinieren:

  • Hähnchen ohne Knochen: 300 g (in kleine Stücke geschnitten)
  • Ei: 1
  • Ginger Knoblauchpaste: 2 EL.
  • Kurkumapulver: 1/4 TL
  • Rotes Chilipulver: 1/2 TL.
  • Schwarzer Pfeffer Pulver: 1/8 TL.
  • Zitronensaft: 2 TL
  • Salz: je nach Geschmack

Trockenmehlmischung:

  • Brotkrumen: 1/2 Tasse
  • Maismehl: 1/2 Tasse
  • Allzweckmehl: 2 EL.
  • Salz: je nach Geschmack
  • Rotes Chilipulver: optional

Prozeduren:

Das Huhn marinieren -

  • Nehmen Sie eine große Schüssel und legen Sie die Hühnchenstücke hinein. Ein Ei in die Schüssel geben.
  • Fügen Sie 2 EL Ingwer Knoblauchpaste, 1/4 TL Kurkuma Pulver, 1/2 TL rotes Chilipulver, 1/8 TL schwarzer Pfeffer Pulver, Zitronensaft und Salz in diese Schüssel und vermischen Sie alle Zutaten gründlich.
  • Bedecke die Schüssel mit Plastikfolie oder einem Teller
  • Halten Sie die Mischung für 15-20 Minuten zur Seite.

Um die Trockenmischung zu machen, um das Huhn zu braten -

  • In einer Schüssel die Semmelbrösel hinzufügen.
  • Fügen Sie Maismehl und Allzweckmehl hinzu.
  • Salz nach Geschmack hinzufügen und gut vermischen.
  • Sie können auch Red Chillipulver hinzufügen, wenn Sie möchten, dass es sehr scharf ist
  • Nimm das Hähnchen und bedecke es nacheinander mit der Brotkrumen-Mehl-Mischung.
  • Hier ist ein Trick für dich. Sie können dies einfach mit einem einfachen Vorgang tun. Die Mischung aus Mehl und Brotkrume in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel geben. und dann fügen Sie die Hühnchenstücke hinein. Verschließen Sie dann den Hals des Plastikbeutels und schütteln Sie ihn, bis alle Hähnchenstücke mit der Brot-Mehl-Mischung überzogen sind.

Frittieren -

  • Nun etwas Öl in einer großen Pfanne mit schwerem Boden erhitzen und die Hähnchenstücke einzeln in die Pfanne geben, wenn das Öl wirklich heiß ist.
  • Fry sie, bis die Farbe zu einem goldenen Braun wird.
  • Entferne sie aus dem Öl und lege sie auf ein Tissue-Papier, um überschüssiges Öl von ihnen zu absorbieren.
  • Jetzt ist Ihr knuspriges, leckeres Popcorn-Hühnchen fertig zum Servieren!