BLACK RICE VORTEILE

Hast du noch nichts von schwarzem Reis gehört? Es ist nicht wirklich überraschend, es ist ziemlich selten im Vergleich zu seinen braunen und weißen Verwandten. Obwohl er weniger beliebt ist als brauner Reis oder Wildreis, ist schwarzer Reis bekannt als verbotener Reisist ein uraltes Korn, das gleichmäßig ist eindrucksvollere gesundheitliche Vorteile als die meisten anderen eng verwandten Reissorten. Es ist kein Wunder, dass diese alte Mischung vor Jahrhunderten für den chinesischen Königsstamm reserviert war und ihren einzigartigen Namen aus dieser Zeit behält. Hier sind die wichtigsten Vorteile von schwarzem Reis:

Antioxidantien

Schwarzer Reis ist reich an Antioxidantien! Antioxidantien sind natürliche oder synthetische Substanzen, die die Wahrscheinlichkeit von Zellschäden durch Umweltgifte und freie Radikale schützen oder verringern. Schwarzer Reis ist reich an Anthocyan-Antioxidantien, die bei der Bekämpfung von Krebs und Herzerkrankungen hilfreich sein können. 10 Löffel gekochter schwarzer Reis enthalten so viel Anthocyan wie einen Löffel Heidelbeeren. Um das Ganze abzurunden, sind Anthocyane im Gegensatz zu anderen Antioxidantien in schwarzem Reis, die fettlöslich sind, wasserlöslich. Dies bedeutet, dass die Antioxidantien in schwarzem Reis viele verschiedene Teile Ihres Körpers erreichen können.

GESUNDES HERZ

Schwarzer Reis verringert gefährliche atherosklerotische Plaquebildung in den Arterien, was sehr wichtig ist, um die Arterien sauber zu halten und Herzanfällen und Schlaganfällen vorzubeugen. Die spezifischen Phytochemikalien von Anthocyanen, die in schwarzem Reis enthalten sind, tragen dazu bei, durch Senkung des Gesamtcholesterins einen gesunden Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten. LDL "schlechtes" Cholesterin.

PHYTOCHEMISCHE

Schwarze Reiskleie ist reich an Phytochemikalien, so dass Sie Ihre Ernährung verbessern können und Ihre Gesundheit erhalten können. Sie können selbstgemachtes schwarzes Reiskleiepulver machen, indem Sie getrocknete Kerne in einer Kaffeemühle mahlen. Setzen Sie das Pulver auf Fisch oder in Pfannkuchen, um Geschmack, Nährstoffe und Farbe hinzuzufügen. Nahrungsmittelhersteller könnten schwarze Reiskleie und Kleiextrakte dazu verwenden erhöhen Sie die gesundheitlichen Vorteile von Frühstückscerealien, Getränken, Backwaren und anderen Lebensmitteln.

FREI VON GLUTEN

Schwarzer Reis ist natürlich frei von Gluten, einem Protein, das in allen Produkten gefunden wird, die Weizen, Gerste und / oder Roggen enthalten. Viele Menschen, die an einer Glutenallergie leiden, könnten dieses ganze Getreide als hilfreich empfinden Verdauungsprobleme beseitigen im Zusammenhang mit der Glutenempfindlichkeit.

Entgaser

Schwarzer Reis ist voll von Antioxidantien in ihnen und sie helfen, den Körper zu entgiften und die Leber zu reinigen von schädlichen toxischen Aufbau. Es gibt auch Phytonutrients in schwarzem Reis gefunden, die den Körper helfen, Entzündungen zu reduzieren und den Körper von schädlichen Substanzen, die zu einer breiten Palette von schädlichen Bedingungen beitragen können, reinigt. Den Körper entgiften zu lassen ist eine gute Nachricht, nicht nur für die Gesundheit, sondern auch für die Haut. Viele Male, Ihre Haut leidet an Ausbrüchen, wenn zu viele Giftstoffe in Ihrem Körper sind. Also das Löschen der Giftstoffe bedeutet makellose Haut.

NIEDRIGE ABSORPTION VON ZUCKER

Verglichen mit dem Verzehr von verarbeiteten Kohlenhydraten, die von ihren Ballaststoffen, Antioxidantien und anderen Nährstoffen befreit sind, die dazu beitragen, die Absorption von Zucker im Blutstrom zu verlangsamen, Schwarzer Reis ist viel gesünder Möglichkeit. Schwarzer Reis enthält die gesamte Kleie des Getreides, in der die Faser gelagert wird, und die Faser ist in der Lage, Glukose (Zucker) aus dem Getreide zu fördern, um vom Körper über einen längeren Zeitraum absorbiert zu werden.

KANN ALS NATÜRLICHE LEBENSMITTELFARBE VERWENDET WERDEN

Die natürlichen Farben des schwarzen Reis-Extrakts können eine gesunde Alternative zu den künstlichen Lebensmittelfarbstoffen bieten, die manche Hersteller zu Getränken und Lebensmitteln hinzufügen. Die Pigmente in schwarzen Reizextrakten können eine Vielzahl von Farben erzeugen, von schwarz bis rosa, was das Pulver von schwarzer Reiskleie zu einer guten Quelle für natürliche Lebensmittelfarbstoffe machen könnte.